Business Food - bofrost*

Pizza Vegetariana

FornoPadella

cod: 15163

La pizza dai mille sapori, guarnita con melanzane, zucchine e peperoni tutti grigliati, asparagi e broccoli, da cuocere in forno o in padella in pochi minuti.

Prezzo al Kg 10,65 €.

Peso: 840 g
Pezzi: 2

8,95 €

Dichiarazione nutrizionale

Dichiarazione nutrizionaleper 100gper pezzo
420 g
% Assunzioni di
riferimento per
pezzo/porzione
Energia
Energia kcal
802 kJ
191 kcal
3369 kJ
802 kcal
40%
-
Grassi
di cui acidi grassi saturi
6,8 g
2,9 g
28,6 g
12,2 g
41%
61%
Carboidrati
di cui zuccheri
23,5 g
4,8 g
98,7 g
20,1 g
38%
22%
Fibre2,3 g9,7 g-
Proteine7,8 g32,8 g66%
Sale1,3 g5,4 g89%
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)
Numero di pezzi per confezione: 2
Peso per pezzo: 420 g

Informazioni per il consumatore

PIZZA VEGETARIANA

Con verdure grigliate 17%, broccoli e asparagi. Surgelata

COTTURA IN FORNO A LEGNA SU PIETRA

Lunga lievitazione 24 ore

Con lievito madre

Farcitura a mano

 

www.bofrost.it

bofrost* Italia S.p.A., Via Clauzetto,4 - S.Vito al Tagliamento (PN) -Italia

Intolleranze

  • Uova
  • Frutta a guscio
  • Sesamo
  • Sedano
  • Solfiti
  • Senape
  • Arachidi
  • Lupino
  • Molluschi
  • Olio di palma

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “0”, mozzarella 16% (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici), polpa di pomodoro 14%, acqua, melanzane grigliate condite 6,9% (melanzane grigliate

5,3%, olio di semi di girasole, sale), peperoni grigliati conditi 6,9 % (peperoni grigliati 6%, olio di semi di girasole, sale), zucchine grigliate condite 5,9% (zucchine grigliate 5,1%, olio di semi  di girasole, sale), broccoli 3%, asparagi 1%, olio di oliva, farina di grano duro, sale, destrosio, lievito madre (farina di grano tenero tipo “00”, acqua), farina di frumento maltato, lievito, origano. Può contenere: pesce, crostacei, soia.

Preparazione

Da consumarsi previa cottura.

Forno. In forno ventilato: preriscalda il forno a 180°C (forno statico 200°C). Mentre il forno raggiunge la giusta temperatura, lascia scongelare il prodotto nella sua protezione trasparente. Dopo 10 minuti, togli la pellicola e inforna sulla griglia centrale per ca. 14 min.

Padella (16 minuti): lascia scongelare la pizza nella sua protezione trasparente per 15 minuti, elimina la pellicola e adagia la pizza in una padella antiaderente; copri con un coperchio preferibilmente in vetro e cuoci su fuoco medio a fiamma bassa per 16 minuti circa. 

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.