Business Food - bofrost*

Pizza Tonno e Cipolla

FornoPadella

cod: 15196

La fragranza della nostra classica pizza farcita con gustoso tonno, dolce cipolla rossa e una saporita salsa ai capperi. Una ricetta ricca, dai sapori decisi, adatta a tutte le stagioni.

Prezzo al Kg 10,93 €.

Peso: 910 g
Pezzi: 2

9,95 €

Dichiarazione nutrizionale

Dichiarazione nutrizionaleper 100gper pezzo
455 g
% Assunzioni di
riferimento per
pezzo/porzione
Energia
Energia kcal
863 kJ
205 kcal
3925 kJ
933 kcal
47%
-
Grassi
di cui acidi grassi saturi
6,2 g
2,7 g
28,2 g
12,3 g
40%
61%
Carboidrati
di cui zuccheri
25,7 g
3,1 g
116,9 g
14,1 g
45%
16%
Fibre1,6 g7,3 g-
Proteine10,8 g49,1 g98%
Sale1,4 g6,4 g106%
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)
Numero di pezzi per confezione: 2
Peso per pezzo: 455 g

Informazioni per il consumatore

LA PIZZA “TONNO E CIPOLLA”

Pizza con tonno, cipolla rossa e salsa ai capperi. Surgelata.

COTTURA IN FORNO A LEGNA SU PIETRA

Lunga lievitazione 24 ore

Con lievito madre

Farcitura a mano

 

www.bofrost.it

bofrost* Italia S.p.A., Via Clauzetto,4 - S.Vito al Tagliamento (PN) -I

Intolleranze

  • Uova
  • Frutta a guscio
  • Sesamo
  • Sedano
  • Solfiti
  • Senape
  • Arachidi
  • Lupino
  • Molluschi
  • Olio di palma

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “0”, tonno sott’olio 18% (tonnetto striato 88%, olio di semi di girasole, sale), mozzarella (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici), polpa di pomodoro, acqua, salsa ai capperi 8% (panna, olio di semi di girasole, latte in polvere, amido di mais, capperi 0,2%, sale, aglio in polvere, cipolla in polvere), cipolla rossa 4%, olio d’oliva, semola di grano duro, sale, destrosio, lievito madre (farina di grano tenero tipo “00”, acqua), farina di frumento maltato, lievito, origano, prezzemolo. Può contenere: crostacei, soia.

Preparazione

Da consumarsi previa cottura.

In forno: mentre il forno raggiunge la giusta temperatura, lascia scongelare la pizza nella sua protezione trasparente per circa 10 minuti, elimina la pellicola e inforna sulla griglia centrale.

  • Forno tradizionale: a 200°C per 14 minuti circa.
  • Forno ventilato: a 180°C per 13 minuti circa.

In Padella: lascia scongelare la pizza nella sua protezione trasparente, dopo 15 minuti, elimina la pellicola e adagia la pizza in un’ampia padella antiaderente, copri con un coperchio, preferibilmente in vetro, e cuoci su fuoco medio a fiamma bassa per 16 minuti circa.

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.