Business Food - bofrost*

Mini Zuppa Inglese

Scongelamento

cod: 15810

La tipica crema zabaione e la golosa crema al cacao abbracciano il savoiardo imbevuto con Alchermes. La classica Zuppa Inglese è decorata con deliziosi e raffinati riccioli di cioccolato. Le due comode monoporzioni, da gustare direttamente anche dal vassoietto, permettono di appagare in ogni momento la voglia di dolcezza con un elegante dessert.

Prezzo al Kg 26,33 €.

Peso: 150 g
Pezzi: 2

3,95 €

Dichiarazione nutrizionale

Dichiarazione nutrizionaleper 100gper porzione% Assunzioni di
riferimento per
pezzo/porzione
Energia
Energia kcal
1113 kJ
265 kcal
779 kJ
186 kcal
9%
-
Grassi
di cui acidi grassi saturi
11,0 g
5,0 g
7,7 g
3,5 g
11%
18%
Carboidrati
di cui zuccheri
38,0 g
31,0 g
26,6 g
21,7 g
10%
24%
Fibre1,1 g0,8 g-
Proteine3,0 g2,1 g4%
Sale0,10 g0,07 g1%
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

Informazioni per il consumatore

Mini Zuppa inglese
Preparazione dolciaria a base di crema al cacao 25%, savoiardi e crema zabaione 9%, decorata con riccioli di cioccolato fondente. Congelata

 

www.bofrost.com

bofrost* Italia S.p.A., Via Clauzetto,4 - S.Vito al Tagliamento (PN) -Italia

 

 

Intolleranze

  • Crostacei
  • Pesce
  • Sesamo
  • Sedano
  • Solfiti
  • Senape
  • Arachidi
  • Lupino
  • Molluschi
  • Olio di palma

Ingredienti

Zucchero, acqua, latte intero, savoiardi 10% (farina di frumento, zucchero, uova, agenti lievitanti (carbonati di ammonio, carbonati di sodio), lattosio, proteine del latte), latte magro, grassi vegetali (olio di cocco, burro di cacao), tuorlo d’uovo 3%, sciroppo di glucosio, vino Marsala 3%, panna, liquore Alkermes (infuso e distillato di erbe aromatiche e spezie, alcol etilico, acqua, aromi naturali, colorante (carminio)), cacao magro in polvere 2%, riccioli di cioccolato fondente

1,5% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, burro anidro, emulsionante (lecitina di soia), aroma naturale di vaniglia), amido modificato di mais, proteine del latte, farina di frumento, estratto vegetale colorante (cartamo), gelificante (alginato di sodio). (Tracce di: frutta a guscio).

Preparazione

In frigorifero (5°C): 40 minuti ca.

Consiglio dello chef: se preferisci puoi gustarla sformandola, da congelata, su un piattino, decorandola a piacere.

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato; deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.